美食

成都双流:厨师显身手 美食大比拼

2021-04-13
日前,由四川省成都市双流区商务局主办,双流区餐饮行业协会承办的“爱成都·迎大运”双流美食盛典暨“2021双流名菜”遴选发布活动在成都东航中心举办。 活动现场,四十余家餐饮企业的各位厨师精心准备参评菜品,大显身手,烹饪出自家的拿手好菜。泉水红烧兔、留香排骨、脆皮乳鸽、老妈兔头、麻婆豆腐等菜品弥漫出浓郁诱

弘扬洛阳传统美食文化 微纪录片《排队小吃》今携河南美食来袭

2021-04-13
日前,全网首档城市小吃微纪录片《排队小吃》于腾讯微视、腾讯视频正式上线。据悉,这部微纪录片由腾讯微视、洛阳市委网信办、洛阳市文化广电、旅游局联合呈现。在这部单集时长约3分钟的微纪录片中,用户将通过一系列统特色小吃,领略河南洛阳的地域美食文化、独特的城市风貌,以及当地丰厚的历史文化底蕴。 《排队小吃》描绘城

融合水果和巧克力的全新零食 巧兮兮全球首发

2021-04-12
一款完美融合冻干水果和纯巧克力的全新跨界零食——“巧兮兮冻干水果渗透巧克力”于2021年春季全球首发。这款水果巧克力外表看起来是冻干水果,咬一口却是巧克力的醇香柔滑,它的名字就叫“巧兮兮”。 冻干水果渗透巧克力 市面上有不少巧克力涂层的冻干水果巧克力制品,却没有一款能到做到渗透入水果内部,做到真正的融合

长沙妹子“战长沙”!云集美食团团长杨琼的社交带货之道

2021-04-10
潇湘美食,历史悠长。 早在战国时期,屈原历数湖南美食,写下“瑶浆蜜勺,实羽觞些。挫糟冻饮,酎清凉些。华酌既陈,有琼浆些”的名句。时间长河滚滚向前,湖南省会长沙也因美食而享有盛誉,成为一座“吃货”心中的“美食之都”。 那么,在“美食之都”长沙进行美食社交带货,是一种什么体验?想要在长沙众多美食中脱颖而出,品质

国产速食品牌食族人,如何突出重围占领市场?

2021-04-08
在日益激烈的市场竞争环境中,探索新的营销模式、不断创新产品成为品牌突破的重中之重。同时,掌握符合品牌定位的传播逻辑和营销手段,抓住现阶段的传播方式,融合年轻人消费习惯,快速占领市场,也成为了品牌占领市场的法宝。作为速食品牌中的新兴品牌,食族人是如何突出重围占领市场的呢? 年轻化营销,与用户群体建立

“吃面指南”正式加入“美食宇宙”,优酷《有面有朋友》开播了!

2021-03-31
“饿不饿啊?我煮碗面给你吃呀?”每当你被疲惫折腾的死去活来时,有这么一种美食总能让你感到饱足与温暖——面! 面是中国传承了几千年的传统美食,在讲究吃的中国人手中,它有着千百种姿态。在神州大地的各处,人们对面有着不同的制作方法。许多面馆靠着一手“面上功夫”,聚集了一批忠实食客。由优酷人文原创策划并出品独播的美

品控升级,31道质量挡板助力来伊份打造零食新鲜壁垒

2021-03-11
2020年,来伊份在“抗疫”最为胶着的时刻正式发布了“新鲜零食”战略,一时之间在行业乃至全社会掀起了一波对于“新鲜零食”的议论热潮,长久以来,零食难以摘除“粗加工”、“不健康”、“没营养”等负面标签,而来伊份的这一举动无疑为破除了传统零食的结界和壁垒开辟了全新的赛道。 今年2月,来伊份董事长施永雷在新春团拜会上指出

快看《味道》中国好声音总冠军张磊为您讲述西北菜美食文化

2021-02-10
新华社快看《味道》,以“中国味道,寻味正宗”为主旨,以各大菜系为线索,探寻正宗中国味道。节目一经上线便受到了广大网友与观众们的喜爱。 严冬时节,吃上一碗热气腾腾香气四溢的拉面是再好不过的事儿了。相信很多朋友提起拉面最先想到的就是去西部马华,但是西部马华除了拉面还有许多不为人知的美食,本期《味道》携新华

云集美食团团长林英:分享美食,更分享生活

2021-02-05
“吃,是最大的刚需。”在接受采访时,林英说。 家住浙江台州的“宝妈”林英,也是一名云集“美食团”团长。从疫情期间为了方便购买食品而在云集NASDAQ:YJ社区团购业务“邻居团”中下单,到2020年9月邻居团战略升级美食团后,成为一名带货团长,林英也随着平台不断成长。 “我之前就一直在使用云集,觉得云集商品质量好、价格便宜

爱你的零食!澳洲SunRice尚米滋-好米好滋味!

2021-01-20
试想一下,面对毫无头绪的工作,最想做的事情是什么? 工作大功告成,终于放松下来,最想做的事情是什么? 忙完一天,回家瘫坐沙发上追剧,最想做的事情是什么? 对于很多人来说答案是——吃上一包美味可口的零食。 很多身处一二线城市的白领精英常常“一坐到底”,投身紧张繁忙的工作常常忘记吃饭喝水,除此之外还要面临各种

吃零食玩皮影、巧克力变低卡,今年春节最流行的年货礼盒长这样丨CBNData报告

2021-01-19
  春节将至,年味渐浓。在这个最具仪式感和人情味的传统节日中,零食礼盒总是家家户户必不可少的年货和伴手礼。   坚果、糖果、薯片、糕点、果干——你对于零食礼包的想象是否仍然停留于此?   但在今年,一些变化正在发生,比如芝士味坚果和葡萄味糕点大受欢迎,高热高脂的巧克力糖果正在变得健康低卡,拆盲盒、体验

紧盯“私域” 深挖增长!TOP10上市零食企业7家牵手有赞

2021-01-15
2020年的大型公共卫生事件,让越来越多品牌将经营关注点聚焦到“私域运营”,零食行业也不例外。通过公众号、社交广告、直播平台、内容平台、导购分销等多种方式引流,将用户沉淀到小程序、社群等私域生态中,提高每个顾客的贡献价值,成为零食品牌们都在关注的运营模式。 据媒体《食品板》统计,在TOP10上市零食企业中,几乎所有品

保健品零食化 主攻年轻消费群体

2021-01-06
  “吃着最贵的保健品,熬着最晚的夜”,这个充满戏谑意味的网络流行语“朋克养生”,道出不少年轻人生活和保健的日常。记者注意到,此前人们熟悉的保健品“药丸”,悄悄变身色彩斑斓的软糖、果冻、饮料,让追求个性消费的年轻人在不知不觉中养生“上瘾”。   新生代“朋克养生”成风   26岁的小曾每天吃完早餐,会泡上一杯水蜜

美食团团长黄丝茗:厨房和食物,连接起我和孩子

2020-12-24
“被问得最多的一句话是‘你自己吃过吗’。”黄丝茗说。 30多岁、居住在广州的她拥有诸多的身份:9岁女孩儿的妈妈、救助流浪猫狗的义工、装修公司的平面设计师......此外,她还是一名“美食团”团长。今年9月1日,总部位于杭州的会员电商平台云集NADAQ:YJ孵化的专业化社交零售产品“美食团”上线,原先已经是自购为主的云集 会员

金种子提醒你:冬季养胃注意三点

2020-11-27
  天寒地冻,取暖靠抖。又到了冬季,一个养生的季节。养生先养胃,你知道冬季要怎么养胃比较好呢?金种子提醒你:冬季养胃注意以下三点。   注意保暖   冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,还容易导致肠易激综合征,以及腹泻、浑身无力等情况。因此,冬季一定要注意胃部的保暖,尤其是注意肚脐保暖,可以穿一个保