美食

正宗泰国美食盛宴“泰精选”美食节在京沪宁三地盛大开启

2021-09-10
近年来,风味独特、美味出众的泰国菜越来越受年轻人欢迎,许多消费者为了品尝正宗的泰国美食,不惜选择出国到泰国去解馋。 其实随着越来越多的地道泰国餐厅落户国内,足不出户,一样能品尝到正宗的泰式美食。2021年9月9日-9月23日,泰王国驻上海总领事馆商务处联合北京、上海、南京三地的多家“泰精选”泰国餐厅,共同为消费

国民零食潮牌入驻网红之都,来伊份、西安这对CP如何混搭?

2021-08-24
一个是近来颇具话题热度的国民零食潮牌,一个被誉为“中华历史博物馆”的世界四大古都,当两个极致发声碰撞,会激发出什么样的火花?8月21日,来伊份陕西省内首家LYFEN MALL店正式落户西安赛格国际购物中心(以下简称西安赛格),在充满活力与朝气的西北消费市场再执重要一子,当天,来伊份与西安赛格国际购物中心的相关负责

第十二届成都火锅食材展完美收官,馨田载誉而归,步履不停!

2021-05-20
美丽蓉城,火锅飘香!2021年5月13日-5月15日,历时3天的“联合利华饮食策划杯”第十二届中国成都火锅食材用品展览会以下简称“成都火锅展”在成都世纪城新国际会展中心落下帷幕。 第十二届成都火锅食材展现场 本届展会以“聚势赋能,携手共赢”为主题,整合火锅产业链资源,发挥产业集聚效应,涵盖火锅食材、调味品、速冻食品

零食品牌“太会玩”,他靠什么稳坐“江山”?

2021-05-13
据粗略统计,2020年我国休闲零食市场规模为11200亿元;预计2021年将达到11562亿元。由于休闲零食的界定边界各有不同,行业规模也可能存在多个统计口径,但即便如此,国内休闲零食市场规模突破万亿元已是不争的真实,并且依然发展空间巨大。 与此同时,随着消费升级的持续影响,消费者对于休闲零食的要求也越来越高。“互联网+”对行

深耕细分市场需求 零食企业着力品类延展

2021-05-13
  后疫情时代消费反弹,国人对小零食的热情回温。近期,休闲食品上市公司中三只松鼠、良品铺子、来伊份、盐津铺子、洽洽食品2020年年报陆续出炉。整体来看,2020年上半年疫情对上述企业产生了一定冲击,而在下半年各企业开始全面发力,业绩也逐步恢复。具体而言,三只松鼠依然占据领先地位,但营收却在百亿元以下;良品铺

海南椰岛星厨大赛开赛,海南省旅文厅持续打造海南美食名片

2021-04-29
  4月28日,以“寻味而来 烹燃心动”为主题的椰岛星厨大赛在海南省海口市盛大开赛, 本次大赛由海南省旅游和文化广电体育厅主办,海南省酒店与餐饮行业协会和美团承办,大赛共有 10家高品质餐厅星厨代表进行现场厨艺大比拼,进一步拉动了海南美食旅游产业发展。海南省旅游和文化广电体育厅二级调研员孙瑜辰,海南省酒店与餐

初悸忆打造雪花冰和果冻茶的激情碰撞

2021-04-15
  日常生活,除了适当锻炼、合理作息、饮食规律之外,一杯奶茶分分钟让整个人都快乐起来。尤其是在家里,在办公室里点一杯香浓的奶茶,那诱人的茶色,不仅带来如沐春风的温暖,还有心灵的抚慰愉悦,怪不得奶茶以独特的魅力让人们为之倾倒。   喜欢奶茶就要喜欢这种奶和茶混合的味道,分不清哪些是茶香,哪些是奶香,只

成都双流:厨师显身手 美食大比拼

2021-04-13
日前,由四川省成都市双流区商务局主办,双流区餐饮行业协会承办的“爱成都·迎大运”双流美食盛典暨“2021双流名菜”遴选发布活动在成都东航中心举办。 活动现场,四十余家餐饮企业的各位厨师精心准备参评菜品,大显身手,烹饪出自家的拿手好菜。泉水红烧兔、留香排骨、脆皮乳鸽、老妈兔头、麻婆豆腐等菜品弥漫出浓郁诱

弘扬洛阳传统美食文化 微纪录片《排队小吃》今携河南美食来袭

2021-04-13
日前,全网首档城市小吃微纪录片《排队小吃》于腾讯微视、腾讯视频正式上线。据悉,这部微纪录片由腾讯微视、洛阳市委网信办、洛阳市文化广电、旅游局联合呈现。在这部单集时长约3分钟的微纪录片中,用户将通过一系列统特色小吃,领略河南洛阳的地域美食文化、独特的城市风貌,以及当地丰厚的历史文化底蕴。 《排队小吃》描绘城

融合水果和巧克力的全新零食 巧兮兮全球首发

2021-04-12
一款完美融合冻干水果和纯巧克力的全新跨界零食——“巧兮兮冻干水果渗透巧克力”于2021年春季全球首发。这款水果巧克力外表看起来是冻干水果,咬一口却是巧克力的醇香柔滑,它的名字就叫“巧兮兮”。 冻干水果渗透巧克力 市面上有不少巧克力涂层的冻干水果巧克力制品,却没有一款能到做到渗透入水果内部,做到真正的融合

长沙妹子“战长沙”!云集美食团团长杨琼的社交带货之道

2021-04-10
潇湘美食,历史悠长。 早在战国时期,屈原历数湖南美食,写下“瑶浆蜜勺,实羽觞些。挫糟冻饮,酎清凉些。华酌既陈,有琼浆些”的名句。时间长河滚滚向前,湖南省会长沙也因美食而享有盛誉,成为一座“吃货”心中的“美食之都”。 那么,在“美食之都”长沙进行美食社交带货,是一种什么体验?想要在长沙众多美食中脱颖而出,品质

国产速食品牌食族人,如何突出重围占领市场?

2021-04-08
在日益激烈的市场竞争环境中,探索新的营销模式、不断创新产品成为品牌突破的重中之重。同时,掌握符合品牌定位的传播逻辑和营销手段,抓住现阶段的传播方式,融合年轻人消费习惯,快速占领市场,也成为了品牌占领市场的法宝。作为速食品牌中的新兴品牌,食族人是如何突出重围占领市场的呢? 年轻化营销,与用户群体建立

“吃面指南”正式加入“美食宇宙”,优酷《有面有朋友》开播了!

2021-03-31
“饿不饿啊?我煮碗面给你吃呀?”每当你被疲惫折腾的死去活来时,有这么一种美食总能让你感到饱足与温暖——面! 面是中国传承了几千年的传统美食,在讲究吃的中国人手中,它有着千百种姿态。在神州大地的各处,人们对面有着不同的制作方法。许多面馆靠着一手“面上功夫”,聚集了一批忠实食客。由优酷人文原创策划并出品独播的美

品控升级,31道质量挡板助力来伊份打造零食新鲜壁垒

2021-03-11
2020年,来伊份在“抗疫”最为胶着的时刻正式发布了“新鲜零食”战略,一时之间在行业乃至全社会掀起了一波对于“新鲜零食”的议论热潮,长久以来,零食难以摘除“粗加工”、“不健康”、“没营养”等负面标签,而来伊份的这一举动无疑为破除了传统零食的结界和壁垒开辟了全新的赛道。 今年2月,来伊份董事长施永雷在新春团拜会上指出

快看《味道》中国好声音总冠军张磊为您讲述西北菜美食文化

2021-02-10
新华社快看《味道》,以“中国味道,寻味正宗”为主旨,以各大菜系为线索,探寻正宗中国味道。节目一经上线便受到了广大网友与观众们的喜爱。 严冬时节,吃上一碗热气腾腾香气四溢的拉面是再好不过的事儿了。相信很多朋友提起拉面最先想到的就是去西部马华,但是西部马华除了拉面还有许多不为人知的美食,本期《味道》携新华